はじめに
こんにちは、皆さん!暑い夏の日々が続いていますね。そんな時には、スパイシーで爽やかなカレーがおすすめです。今日は、夏の暑さを吹き飛ばすスパイスカレーの作り方をご紹介します。初めての方でも安心して作れるように、ステップバイステップで説明しますよ。必要な材料
まずは、必要な材料をご紹介します。スパイスカレーを作るためには、以下の材料が必要です。 – 鶏むね肉:200g – たまねぎ:1個 – にんじん:1本 – ピーマン:2個 – カレー粉:大さじ3 – クミンシード:小さじ1 – コリアンダー:小さじ1 – ターメリック:小さじ1 – 塩:適量 – 水:500ml これらの材料は、スーパーマーケットやオンラインショップで手に入れることができます。スパイスは、お好みで増減してみてくださいね。作り方
それでは、スパイスカレーの作り方を見ていきましょう。 1. 鶏むね肉は一口大に切り、たまねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにします。 2. フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒めます。鶏むね肉が白くなったら、たまねぎ、にんじん、ピーマンを加えて炒めます。 3. 野菜がしんなりしたら、カレー粉、クミンシード、コリアンダー、ターメリックを加えてよく混ぜます。 4. 水を加えて、弱火で20分ほど煮込みます。途中で塩を加えて味を調えます。 以上が、スパイスカレーの作り方です。簡単でしょう?まとめ
いかがでしたか?スパイスカレーは、暑い夏にピッタリの料理です。スパイスの香りと辛さが、暑さを忘れさせてくれますよ。ぜひ、この夏に挑戦してみてくださいね。 これからも、美味しいレシピをたくさんご紹介していきますので、お楽しみに!それでは、皆さん、良い一日をお過ごしください。この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました
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